Je récolte et émonde à la main les pistils de safran de souche Quercy, vendus purs, sans mélange ni poudre ajoutée. Deux contenances vous attendent selon votre façon de cuisiner, de la dose d'essai au format pour recevoir régulièrement. Vous les laissez infuser dans un liquide chaud avant de les ajouter à un risotto, un poisson ou une crème dessert. Parcourez les deux formats disponibles pour choisir celui qui correspond à vos repas.